Kajmak

Čajetina – Jedina mlekara koja proizvodi sertifikovan organski sir i kajmak u Srbiji, nalazi se na Zlatiboru. Ovi mlečni proizvodi prave se isključivo od mleka koje potiče sa farmi malih proizvođača koji su da bi dobili serifikat, morali da… »

ČAJETINA: Poseban po mnogo čemu, Zlatibor se ističe i po tome što se na njegovim proplancima nalazi jedina mlekara koja proizvodi sertifikovan organski sir i kajmak u Srbiji. Ovi mlečni proizvodi prave se isključivo od mleka koji potiču od malih… »

One su posebne lepotice i jedine u Srbiji daju organsko mleko: Milan sa Zlatibora dve godine čekao sertifikat, nije bilo lako ali je računica više nego jasna i odlična (FOTO) Čajetina - Poseban po mnogo čemu, Zlatibor se ističe i po tome što se na… »

Naše bake nekada davno pravile su je za doručak ili večeru, ali danas je cicvara pomalo nepravedno zaboravljena. Sastojci: (za 4 osobe) 600 g kravljeg sira 200 g kozijeg sira 200 g kajmaka 3 dcl vode 3 dcl mleka 10 kašika kukurznog brašna (belog ili… »

Šta je listerija? Kakva je to vrsta bakterije i kako može da se nađe u hrani, konkretno u kajmaku? Reč jutra u jutanjem programu "Probudi se" dajemo mikrobiologu iz Zavoda za biocide Aurori Beljin. Podsećamo, u Austriji je pet osoba umrlo nakon što… »

U Austriji je pet osoba urmlo nakon što su jeli kajmak u kome se nalazila bakterija listerija. O kakvoj bakteriji je reč, kako može da se nađe u hrani i kakav kajmak mi jedemo, na šta naši proizvođači posebno obraćaju pažnju, u kakvim uslovima… »

Dvoje radnika zaposlenih u mlekari "Glognic" u Austriji svedočilo je na suđenju Srbinu, koji je bio šef te kompanije, a koji je osuđen zbog trovanja većeg broja ljudi listerijom, od kojih je petoro preminulo. Oni su na suđenju otkrili da je higijena… »

U našim prodavnicama možete da kupite kajmak. Međutim, ne možete i da znate šta ste zapravo kupili. Od svih proizvoda najveće su malverzacije baš s kajmakom. Jedan od razloga je što kilogram košta oko 1.500 dinara – skup je. Međutim, naši… »

Radnici zaposleni u mlekari koju je držao Srbin otkrili da je higijena bila zanemarena. Radnici zaposleni u mlekari koju je držao Srbin otkrili da je higijena bila zanemarena. Dvoje radnika zaposlenih u mlekari "Glognic" u Austriji svedočilo je na… »

Dvoje radnika zaposlenih u mlekari "Glognic" u Austriji svedočilo je na suđenju Srbinu, koji je bio šef te kompanije, a koji je osuđen zbog trovanja većeg broja ljudi listerijom, od kojih je petoro preminulo. Oni su na suđenju otkrili da je higijena… »