Kajsija

Uz svu primenu fungicida i takozvanih „biljnih antifriza“ na vreme i u pomoć saveta biljnih zaštitara pitanje je šta će ostati u mom amaterskom voćnjaku. Trešnja i ribizle su u punom cvetu, šljive i kajsije u precvetavanju, a višnja i jabuke u fazi… »

Čačak - Procvalo voće bi zbog ovog snega u aprilu moglo da bude uništeno, a manji prinos će sigurno imati kajsija i malina. „Ako temperatura pređe minus dva stepena ispod nule biće velike štete na voću jer se ono sada otavara ili je u pupolju. Prinosi će… »

Kajsije su najviše stradale u odnosu na drugo voće tokom prekjučerašnjeg mraza, ali izmrzavanje nije nanelo veću štetu, izjavio je prof. dr Zoran Keserović. - Za sada je mraz umanjio prinos za oko deset odsto na kajsijama, što nije mnogo ako se zna da… »

Od niskih temperatura stradali zasadi u Vojvodini i u zapadnoj Srbiji, ocenjuju stručnjaci. Iznenadni mraz protekle dve noći načinio je štetu u voćnjacima širom zemlje. Najviše u zapadnoj Srbiji, a delimično i u Vojvodini. Na pojedinim lokalitetima… »

Voćari u pirotskom kraju, uglavnom, mogu biti zadovoljni trenutnim stanjem u svojim zasadima, mada postoji mogućnost da je došlo do delimičnog oštećenja kajsija i bresaka, pogotovo ranijih sorti koje su procvetale. S obzirom da meteorolozi najavljuju… »

Danas je peti dan meteorološkog proleća. Najlepše godišnje doba naime, prema kalendaru struke, počelo je 1. marta. Sa zvaničnim merenjem vremena, pored meteorologa, očigledno ne slaže se ni priroda. U kragujevačkoj Novoj Koloniji jedna hrabra kajsija… »

Poslastica od samo tri sastojka. Sastojci: – 120 g suvih kajsija – 30 g blanširanih badema – 30 g kokosa Priprema: Suve kajsije iseckati na četvrtine. Staviti u blender zajedno sa blanširanim bademima i kokosom. Izmiksajte sve, pa od dobijene smese… »

Da li ste nekada pripremali kolač sa šargarepom? Ukoliko niste, savetujem da probate jer ćete se prijatno iznenaditi. Predlažem sledeću kombinaciju sastojaka. Kolač sa šargarepom, sastojci: Priprema: Umutite jaja, šećer,i vanilin šećer, pa umešajte ulje… »

Čuvena bečka poslastica česta je i na trpezama u Srbiji. Spoj čokolade, jaja, šećera, putera i džema od kajsija može da rezultuje samo fantastičnom poslasticom koja će biti raj za nepca. Saher torta upravo zbog toga dugo uspeva da opstane na vrhu liste… »

U savremenoj ekonomiji nije retka pojava da se iz proizvodnje jedne grupe proizvoda rodi sasvim nova proizvodnja, ponekad planski u okviru jedne kompanije, a ponekad i spontano, kao u slučaju preduzeća AllNut. Ono je u proizvodnji hladno ceđenih sokova i… »