Krofne

Zalaskom sunca u četvrtak počinje jevrejski praznik slobode i svetlosti, Hanuka koji traje osam dana. Hanuka znači više od paljenja svećica na hanukiji i posebnih palačinki s rendanim krompirom, iako je sve to jako važno. Ovaj praznik je komemoracija… »

Zalaskom sunca u četvrtak počinje jevrejski praznik slobode i svetlosti, Hanuka koji traje osam dana. Hanuka znači više od paljenja svećica na hanukiji i posebnih palačinki s rendanim krompirom, iako je sve to jako važno. Ovaj praznik je komemoracija… »

Stalno ćete ih praviti ukućanima. Tokom zime mnoge domaćice spremaju razna jela, posebno peciva, a nezaobilazna poslastica jesu i krofne. Nemoguće je odoleti im, a čime da ih punite izbor je zaista raznolik. Recept za krofne je manje-više sličan kod svih… »

Prvi kolač u koji sam se zaljubio - a da nisu bili makoši ili krofne - dela majstorskih ruku mojih baka Katice i Marije, bio je profiterol. Tetka Olga, direktorka hotela Park - bliska saradnica mame Jelice, koja je tada vodila Hotelsko preduzeće… »

Maks Ferstapen je slavio na poslednjoj trci sezone u F1, tako je na najbolji način završio svoju šampionsku sezonu, pogledajte kako je izgledalo slavlje.… »

Nekada su recepti nastajali kako bi ljudi s malo osnovnih i jeftinih sastojaka mogli da nahrane puno ljudi koji su dane provodili na polju. Jedna od tih poslastica je jesu poderane gaće ili languš. Varijanta ovog starog deserta postoji po celoj Evropi… »

Dve krofne, one američkog stila s rupom u sredini, posute rozim i šarenim mrvicama, koje su deci posebno primamljive, u trenu su se, umesto slasnog zalogaja, pretvorile u opasnost. Bako, oš‘ ti mene otrovat? - pitanje petogodišnje unučice šokiralo je… »

Nije retkost da u pekarama u kroasane i krofne ne sipaju dovoljnu količinu krema unutra, ali ono što se desilo jednom momku je zaista neverovatno. Naime, on je u jednoj pekari kupio buhtlu sa kremom. Preko je bio preliven topingom, ali unutra nije bio… »

Eden Azar je jedan od retkih koji su odbili novac iz Saudijske Arabije i to zato što želi da uživa sa porodicom i da se konačno ne usteže od hrane. Eden Azar je jedan od retkih koji su odbili novac iz Saudijske Arabije i to zato što želi da uživa sa… »

Prazne, slatke, slane, na vama je da odaberete. Sastojci: – 800 g brašna – 2 jaja – 400 ml mlakog mleka – 50 g svežeg kvasca – 1 puna kašika šećera – 1 kafena kašičica soli – 50 ml ulja – po želji, strugana kora jednog limuna – šećer u prahu za posipanje… »