Krompir

Svake nedelje stotine ljudi čeka u redu kako bi hranom napunili plastičnu posudu na neobičnom mestu: u skromnom domu u kojem je rođena argentinska fudbalska legenda Dijego Armando Maradona. Kuća u Villi Fiorito, siromašnom naselju na periferiji Buenos… »

Svake nedelje stotine ljudi čeka u redu kako bi hranom napunili plastičnu posudu na neobičnom mestu: u skromnom domu u kojem je rođena argentinska fudbalska legenda Dijego Armando Maradona. Kuća u Villi Fiorito, siromašnom naselju na periferiji Buenos… »

Pire krompir je ono jelo koje svi “znaju”, a zapravo retko ko pravi kako treba. Na prvi pogled deluje banalno, ali upravo tu nastaje problem, jer se preskaču sitnice koje prave ogromnu razliku. I onda se desi ono najgore, umesto laganog, kremastog pirea… »

Oslić je omiljena riba u srpskoj kuhinji jer je lagan, brzo se priprema i odličan je za sve koji vode računa o ishrani, a žele ukusan i zdrav obrok. Ukoliko imate dilemu koju ribu da pripremite za Cveti, neka vaš izbor bude oslić iz rerne. Zahvaljujući… »

Poznata pevačica Ana Bekuta, osim što oduševljava glasom, važi i za vrsnu domaćicu. Njene posne pljeskavice od povrća idealne su za dane posta, ali i za sve koji žele lagan i zdrav obrok. Krompir oljuštite i skuvajte, pa ga izgnječite kao za pire… »

Dok potražnja raste, zarada za proizvođače može dostići i do 10.000 evra po hektaru. Može li batat postati nova “zlatna kultura” poljoprivrede? Slavni jamajčanski sprinter Usain Bolt godinama ističe koliko njegov uspeh zavisi od pravilne ishrane. Batat… »

Poznata pevačica Viki Miljković godinama praktikuje post i vodi računa o ishrani, a njeni recepti su pravi dokaz da posna hrana može biti i te kako ukusna. Jedan od njenih omiljenih specijaliteta su posne lignje sa krompir salatom – savršen spoj… »

NASA-in astronaut Don Petit podelio je fotografije čudnog "stvorenja" sa Međunarodne svemirske stanice (ISS) i izazvao burne reakcije na društvenim mrežama. Fotografisao je pomalo groteskni ljubičasti oblik života. "Izgleda kao mimik koji se izlegao iz… »

Američka organizacija Environmental Working Group (EWG) objavila je svoj godišnji izveštaj o voću i povrću koje sadrži najviše ostataka pesticida. Popis, poznat pod nazivom "prljavih 12" (Dirty Dozen), za 2026. godinu obuhvata niz svakodnevnih namirnica… »

Svima se bar jednom desilo da jelo bude preslano, ali prema rečima Ana Sević, postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu da spasu situaciju bez bacanja hrane. 1. Dodajte krompir Oljušten i isečen krompir ubacite u jelo i ostavite da se kuva nekoliko… »