Kupina

Kada vam se jede slatko, a nemate mnogo vremena, ovo je idealan recept za vas. Potrebno je: 2 pudinga od slatke pavlake 50 gr čokolade kocka maslaca 100 gr keksa 100 gr piškota 500 ml mleka 1 vanilin šećer 3-4 kašike šećera malo voća (kupina, malina i… »

Leti je najvažnije da poslatice budu osvežavajuće i da se lako prave. Takva je i ova iz Bakine kuhinje. Potrebno je: 2 pudinga od slatke pavlake 50 gr čokolade kocka maslaca 100 gr keksa 100 gr piškota 500 ml mleka 1 vanilin šećer 3-4 kašike šećera malo… »

Foto Z. Gligorijević Goran Radojičić iz Jagodine, mehaničar, nekada zaposlen u vazduhoplovnom zavodu "Moma Stanojlović" i sportski pilot, prodao je čak i svoj ultralaki avion - da bi kupio traktor i stubove za uzgoj kupina. Imanje do njegovog, od tri… »

Počela je sezona kupina, bobičastog voća koje, nažalost, nije često zastupljeno na našoj trpezi, a predstavlja moćni dar prirode za celokupno zdravlje. Izvanredna je u prevenciji mnogih bolesti i nalazi se na listi top 10 namirnica koje mogu da spreče… »

Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović kaže da je ova godina sigurno vrlo specifična. Navodi da su cene kako žitarica, tako i voća odlične, a da su negde rekordne, poput malina, kupina, pšenice i kukuruza. Sa druge strane, kako navodi Nedimović… »

LOZNICA - Vlasnici zasada kupina koji su godinama za rod dobijali u proseku maksimalnih 50 dinara, a kretala se i od 25 do 30, za kilogram sada su dočekali četiri puta veću otkupnu cenu i vredno rade da skinu ovogodišnji rod. Za razliku od prošle godine… »

Berba kupina u Pomoravskom okrugu na oko 600 hektara je u punom jeku, kupine su kvalitetne, pune šećera i suve materije, a otkupna cena je oko tri do četiri puta veća nego prošlih godina, kada su mnogi kupinjaci u ovom kraju posečeni zbog niske otkupne… »

Prvi put posle nekoliko godina, proizvođači kupina u ražanjskom kraju konačno mogu da budu zadovoljni otkupnom cenom koja je trenutno oko 150 dinara po kilogramu. Očekuje se i da će rasti. Posle ne samo napornog rada i ulaganja u zasade, već i… »

Nakon što je berba malina završena, za voćare ivanjičkog kraja i dalje nema odmora. Crveno zlato zamenile su kupine, čija sezona uveliko traje a cena crnih plodova ove godine takođe je dostigla svoj istorijski maksimum. Kreće se oko 200 dinara po… »

Ivanjica - Nakon što je berba malina završena, za voćare ivanjičkog kraja i dalje nema odmora. Crveno zlato zamenile su kupine, čija sezona uveliko traje a cena crnih plodova ove godine takođe je dostigla svoj istorijski maksimum. Kreće se oko 200 dinara… »