Kupina

Hranljiva, ukusna i zdrava, čorba od praziluka je idealan obrok za celu porodicu. Praziluk kao namirnica je idealan kako za osobe na dijeti (jer... Kao što ste već i navikli, svakog četvrtka imamo i predloge za večeru, a ovog puta naš izbor je… »

Uveliko je počela berba malina, čije branje ove sezone košta oko 3.000 dinara. Najviše su potrebni radnici u okolini Ivanjice i Arilja, mestima koja su poznata po “crvenom zlatu”. Po satu, cena iznosi oko 300 dinara, i berači se ne mogu naći za manje… »

Hranljiva, ukusna i zdrava, čorba od praziluka je idealan obrok za celu porodicu. Praziluk kao namirnica je idealan kako za osobe na dijeti (jer... Makrobiotika me je oduvek privlačila. Tačnije, mnogi makrobiotički principi ishrane mi se dopadaju i zato… »

Proizvođače malina razljutile su prve otkupne cene tog voća jer se drastično razlikuju, u mačvansko-kolubarskom kraju otkup je počeo po cenama od 350 do 380 dinara po kilogramu, dok se u ivanjičko-ariljskom području za to voće nudi od 200 do 250 dinara… »

Stručnjaci potvrđuju da svojim pozitivnim svojstvima jača ceo organizam i štiti od nekih od najtežih bolesti. Kupina je ukusan lek iz prirode, često je samonikla, a već skoro 2.000 godina primenjuje se u terapeutske svrhe. Jedna mala kupina je bogata… »

Sastojci: Za 4 osobe: – manja lubenica od oko 2-3 kg – manja dinja – pomorandža – 4 zrele smokve – po 100 g malina – borovnica – kupina – 1 dl likera od pomorandže – grančica-dve sveže nane – 3 kašike šećera Priprema: Lubenici horizontalno odsecite… »

Berača voća sve manje, iako su nadnice sve veće. Šta je dovelo do ovakve situacije, pitali smo uzgajivače i bivše sezonske radnike. Berača voća sve manje, iako su nadnice sve veće. Šta je dovelo do ovakve situacije, pitali smo uzgajivače i bivše sezonske… »

Kada je reč o rastu cena, ne samo malina, već i kupina i drugog voća, one će verovatno rasti jer je ponuda mala, a potražnja ogromna. Zbog ogromne potražnje i nestašice na svetskom tržištu poljoprivredni proizvođači ove godine mogu da se nadaju boljoj… »

Otkupljivači malina u Srbiji desetak dana pre početka berbe nude proizvodjačima cenu od 280 do 320 dinara za kilogram, a za organsku malinu od 340 do 360 dinara. Predsednik Asocijacije proizvodjača malina i kupina u Srbiji Dobrivoje Radović rekao je za… »

Temperature nikako da budu one prave letnje, ali zato su nam ideje za dezerte skroz u letnjem fazonu i već imamo favorit - sladoled tortu sa kupinama i malinom, uz dodatak vanile. Ne računajući vreme potrebno za zamrzavanje ove sladoled torte, jer kako… »