Kupine

OSEČINA – U šljivarskoj prestonici kolubarskog kraja, Osečini, mladi proizvođači osim “plavog zlata” uviđaju i perspektivu u gajenju drugih voćnih vrsta. Pored šljive, maline i kupine, Ivana (29) i njen suprug Goran (31) Timotić pre pet godina na… »

Kako ubediti seljaka da ostane na svome, da zavičaj ne menja gradom, kad svome, kao kakvom strogom zabranu, prići ne može. Kad mu obradiva dobra sa druge strane reke, sa kojih je hranio čeljad i napasao stoku, ostaše zaparložena i korovom i trnjem kupine… »

Kako ubediti seljaka da ostane na svome, da zavičaj ne menja gradom, kad svome, kao kakvom strogom zabranu, prići ne može. Kad mu obradiva dobra sa druge strane reke, sa kojih je hranio čeljad i napasao stoku, ostaše zaparložena i korovom i trnjem kupine… »

Zašto baš kupina? „Doručak sa kupinom ima slatkasto-kiselkasti ukus a u kombinaciji sa grčkim jogurtom odiše svežinom koja nam je tako potrebna u ovim vrelim letnjim danima. Ovaj doručak je moja topla preporuka kao jedan od najkalotičnijih jutarnjih… »

foto J.J.Baljak Najkvalitetnije božansko piće, prema oceni stručnog žirija, proizvela je inđijska Radionica vina „Ivaniš“. Reč je šardoneu iz 2020. godine, dok je u kategoriji crnih vina prvo mesto osvojio merlo tamošnje vinarije „Aven“. Za najbolji roze… »

U šljivarskoj prestonici kolubarskog kraja, Osečini, mladi proizvođači osim "plavog zlata" uviđaju i perspektivu u gajenju drugih voćnih vrsta. U šljivarskoj prestonici kolubarskog kraja, Osečini, mladi proizvođači osim "plavog zlata" uviđaju i… »

Privatna arhiva Za kilogram breskvi potrebno je izdvojiti od 60 do 80 dinara, nektarine su i do 120, a kajsije 150 dinara. Lubenice stižu uglavnom iz Srema, a prodaju se od 50 do 60 dinara po kilogramu, dok su dinje su po 80 dinara. Za sltkoću mora se… »

Grad koji se danas oko 15 sati sručio na požeški kraj pričinio je ogromnu štetu na poljoprivrednim kulturama u selima Tabanovići, Loret, Papratiše i Jelen Do. Prema svedočanenjima meštana, grad veličine lešnika, praćen jakom kišom padao je petnaestak… »

Zdrav, osvežavajući smoothie za ljubitelje borovnica. Sastojci: – 1 banana – 1/2 šolja smrznutih borovnica – 1 šolja jogurt – 1 kašika meda – 1/2 kašičice cimeta – 4 kocke leda – mleko po želji – limunov sok Priprema: Stavite sve u blender i miksajte… »

Branje šumskih plodova je solidan izvor prihoda u Topličkom kraju gde veštiji i organizovaniji berači mogu dnevno da zarade i do 100 evra, a berba traje desetak dana, kažu otkupljivači. Sada se beru šumske jagode čija je otkupna cena, zavisno od… »