Mantije

Nisam baš lako mogla da povežem vrhunski boks i nadaleko poznate mantije, pa ni čuvenog Ćura i njegovog sina Jasmina, sve dok ih nisam srela. Ima mnogo toga nesvakidašnjeg u tim Novopazarcima. Mene je, osim već poznatog trgovačkog šarma, potpuno… »

Sledi recept koji se prenosi s kolena na koleno. Rešen da ne skrnavim ovu blistavu, pre svega, bošnjačku kulinarsku tradiciju, današni recept mantija je izvoran, bez inovacija ili "kreativnih" unapređenja. Za pripremu je potrebno vreme, strpljenje i… »

Dokle ide njihov bezobrazluk? Lažni ekolozi i opozicionari napadaju srpskog patrijarha Porfirija, zbog toga što nije stao na stranu njihove histerične kampanje "Prvoslav Perić (Porfirije) - ne zaslužuje titulu patrijarha! ON NEMA VERE! Molim… »

Pretraga Registracija Pokazao je da nije samo sveštenik svog sela, već da se ispod mantije krije veliko srce: Siniša je osnovao viber grupu za plemenite podvige, za samo šest godina učinio je neverovatna dela i nahranio mnoga gladna usta (FOTO)… »

Pretpostavlja se da je ovaj specijalitet na zapad, pa i u naše krajeve, stigao sa Džingis-kanom. Poreklo naziva leži u grčkoj reči mantion, što znači ogrtač ili uvijanje. Mantije su tradicionalno jelo iz Sandžaka koje je potrošačima poznato u… »

Gotovo da nema osobe koja je posetila Novi Pazar, bez obzira na to da li je iz Srbije ili Evrope, a da nije čula za čuvene matije. Ovo je jelo koje se već decenijama pravi u Novom Pazaru, a gotovo su obavezan deo bajramske trpeze. Oni gosti koji budu… »

Hej Pazarci da vas pitam Kakvu tajnu ćevap krije Koju pjesmu o Naseru Do sad niko čuo nije Ko je čuo za tu pjesmu Možda virsle il bifteci Možda ćufte i mantije Možda pite i bureci Sandžaklije znaju pjevat Ali negdje na sijelu A nikako uz mantije I… »

Posne mantije su savršeno predjelo za vašu slavu. TESTO 600 gr brašna 3 dcl vode 1 dcl ulja 250 gr margarina FIL 2 glavice luka 3-4 krompira malo ulja 1 kesica mlevenog bibera 1 ravna kašika Vegete Priprema Testo: Zamesiti brašno sa vodom i uljem… »

Nakon pljačke su se dali u beg kroz glavnu zemunsku ulicu, a prolaznici su u čudu gledali monahe u punom sprintu. Nakon pljačke su se dali u beg kroz glavnu zemunsku ulicu, a prolaznici su u čudu gledali monahe u punom sprintu. Jedna od… »

Foto: Instagram - Jasmin Dervišnurović iz Novog Pazara nadaleko je poznat po svojim mantijama, a danas je obradovao mene i moje kolege u ministarstvu finansija i doneo nam da probamo njegov čuveni specijalitet. Posao je nasledio od svog oca, a dnevno… »