Meso

Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede sprovodi pojačan nadzor u svim objektima koji se bave proizvodnjom, preradom, skladištenjem i prometom mesa i proizvoda od mesa, mleka i mlečnih proizvoda, ribe, jaja, kao i… »

Veterinarska inspekcija Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede započela je sprovođenje pojačanog nadzora u svim objektima koji učestvuju u lancu proizvodnje i prometa namirnica životinjskog porekla. Kontrole se obavljaju u pogonima za… »

Mađarski parlament je usvojio danas zakon koji zabranjuje veštačko meso. Zabrana se odnosi na proizvode izolovane ili proizvedene od ćelija ili tkiva životinja u veštačkim uslovima izvan živog organizma. Biljne zamene za meso—koje se prave od biljnih… »

Priprema hrane za Novu godinu može biti stresna, ali uz pravi plan nedeljno kuvanje može znatno olakšati praznične pripreme. Kako bi doček Nove godine prošao bez stresa u kuhinji, preporučuje se da već danas, u nedelju, počnete pripremu hrane koja može… »

Kilogram sveže svinjetine u mesarama i velikim marketima u Srbiji košta od 650 dinara pa naviše, dok je jagnjetina skoro duplo skuplja - od 1.100 dinara. S druge strane, praseće pečenje u pečenjarama dostiže cenu i do 2.600 dinara, dok jagnjetina ide i… »

Kilogram sveže svinjetine u mesarama i velikim marketima u Srbiji košta od 650 dinara, pa naviše, dok je jagnjetina skoro duplo skuplja - od 1.100 dinara. S druge strane, praseće pečenje u pečenjarama dostiže cenu i do 2.600 dinara, dok jagnjetina ide i… »

Tokom novogodišnjih i božićnih praznika mnogi se, nakon perioda posta i uzdržavanja, posebno raduju bogatoj trpezi na kojoj meso često zauzima centralno mesto. Lekari su otkrili koje su najštetnije vrste. Za veliki broj ljudi obrok bez mesa teško je… »

U vreme praznika, kada se na trpezama tradicionalno nalazi više mesa nego inače, svinjetina se često nameće kao jedan od glavnih izbora. Iako važi za kontroverznu namirnicu, uz pravi odabir i pripremu, može imati svoje mesto i u uravnoteženoj ishrani… »

U mnogim porodicama pažljivo planiranje obroka može da uštedi i novac i vreme i da obezbedi hranljive obroke koji će našem telu dati sve ono što mu je potrebno tokom jednog dana. Umesto da kupite jednu pljeskavicu koja je oko 500, 600 dinara, koja je… »

NOVI SAD: Vreme je božićnih i novogodišnjih praznika, kada se na trpezama serviraju razne đakonije. Nehotice se, naročito u seoskim domaćinstvima, na ovalu može naći i termički nedovoljno obrađeno meso, koje je zaraženo trihinelom, a čija konzumacija vam… »