Meso

Svinjokolj je tradicionalni sezonski posao na jugu Srbije, uz učestvovanje rodbine, prijatelja i komšija. Po završetku klanja svinje, meso se deli prema različitim namjenama: za sušenje, topljenje masti i za spravljanje specijaliteta. Spremanje svinjskog… »

Negira optužbe. Telegraf kanal SHOT tvrdi da je ruska policija pokrenula dve istrage protiv 67-godišnjeg muškarca iz okoline Moskve, koji je, navodno, krao pse lokalnih stanovnika, ubijao ih i njihovo meso pokušavao da proda restoranima. Prema… »

Poslednja nedelja Božićnog posta posti se strožije, bez upotrebe ribe, a po mogućnosti „na vodi“. Božićni post počinje u četvrtak 28. novembra i trajaće sve do Badnjeg dana, 6. januara 2023. godine. Tih 40 dana svaki vernik treba da iskoristi za… »

Kad dođe vreme da se seckaju povrće ili meso, koju dasku u kuhinji radije koristite — drvenu ili plastičnu? Iako mnogi kuvari imaju svoje favorite, stručnjaci za bezbednost hrane kažu da nijedna nije automatski bolja ili čistija. Ključ je u načinu… »

Uvek sam verovala da se ljubav ne meri velikim gestovima, već onim svakodnevnim sitnicima koje život znače. Onim trenucima kad svi sednemo za sto, i kuća na trenutak utihne. Kad se samo čuje zveckanje escajga i miris pileće supe, koji lebdi u vazduhu. Za… »

Režiju potpisuje Saša Hajduković, dok su kreatori scenarija Mirko Stojković i Goran Starčević. Muzička tema serije uključuje Bajaginu muziku u novom aranžmanu, reflektujući atmosferu priče. Serija “Tvrđava“, koja od petka počinje da se prikazuje na… »

Prva farma u Srbiji i regionu za uzgoj i preradu 15.000 kunića godišnje treba da bude završena do kraja godine. Nalaziće se u Stejanovcima, kod Rume. Objekat će biti tri puta veći od dosadašnje farme, u kojoj odgajivač Milan Pavlović drži tokom godine od… »

Pripadnici plemena starosedelaca SAD Asiniboin i Sijuks iz Fort Peka u severnoj Montani u ravnicama rezervata Fort Pek iz terenskih vozila ubijaju bizone koje su poslednjih decenija ponovo doveli u prirodu, brzo obrađuju tela i odnose ih na preradu u… »

Pripadnici plemena starosedelaca SAD Asiniboin i Sijuks iz Fort Peka u severnoj Montani u ravnicama rezervata Fort Pek iz terenskih vozila ubijaju bizone koje su poslednjih decenija ponovo doveli u prirodu, brzo obrađuju tela i odnose ih na preradu u… »

Do kraja godine u Stejanovcima, kod Rume, trebalo bi da bude završena prva farma u Srbiji i regionu namenjena uzgoju i preradi kunića u obimu od 15.000 životinja godišnje. Novi objekat biće tri puta veći od dosadašnje farme Milana Pavlovića, koji… »