Месо

Када помислимо на кромпир и млевено месо, прва асоцијација нам је традиционална мусака. Међутим, популарна певачица Ана Кокић одлучила је да разбије монотонију и представи јело које по укусу и изгледу парира онима из најскупљих… »

Када је почео да се бави козарством Бора Јоцић из села Света Петка, код Бујановца, је имао свега неколико коза. Међутим, када је чуо да држава даје субвенције за козе расе алпина одлучио је да повећа стадо и примат у њему да… »

ЉУБЉАНА - Посљедњих дана догодила су се два догађаја која би могла имати значајан утјецај на будући развој меснопрерађивачке индустрије у Словенији, посебно прераде црвеног меса. Један је катастрофални пожар у Цељским… »

Славни телевизијски кувар Џејми Оливер, напунио је 50 година, а последњих година привукао је пажњу јавности значајним губитком килограма. Оливер је открио како је успео да изгуби 12 килограма у релативно кратком року, а кључ… »

Свињски гулаш је синоним за домаћу кухињу и богат ручак. Тајна доброг гулаша није само у квалитетном месу, већ пре свега у стрпљењу — лук мора дуго да се динста, месо да полако омекша, а зачини да се сједине у густ, укусан… »

Пуњени парадајз је једно од најпознатијих летњих јела које се често припрема у домаћинствима широм Балкана. Због своје једноставности, свежине и лаганих састојака, ово јело је идеално за топле дане када се тражи нешто брзо… »

Када немате много времена за кување, а желите укусан и домаћи оброк, пилеће пљескавице су прави избор. Певачица Рада Манојловић често истиче да воли једноставна јела која се брзо припремају, а овај рецепт је идеалан за ручак… »

Највећа опасност прети из замрзивача услед могућих нестанака струје током вашег одсуства Ако се храна одмрзне и поново замрзне, постаје опасна по здравље, посебно месо и прерађевине Стиже време годишњих одмора, кофери се… »

Батат је последњих година постао један од омиљених прилога јер је укусан, заситан и веома једноставан за припрему. Његова природна слаткаста арома одлично се слаже са зачинима попут рузмарина, белог лука, димљене паприке и… »

Овај велики празник протиче у духу вере, заједништва, солидарности и помагања онима којима је помоћ најпотребнија. Посебан значај Курбан-бајрама огледа се у приношењу курбана, односно жртве у знак сећања на Ибрахимову оданост… »