Meso

Često ćete u prodavnicama videti izloženo mleveno meso, koje tu ne bi smelo da se nalazi. Ipak, prodavci su pronašli caku kojom zaobilaze pravila. U prodavnicama, pored izloženog svežeg mesa mora da stoji deklaracija sa podacima o tome gde je… »

Porodica Rodić već dugi niz godina se bavi uzgajanjem živine, a biznis sa pilićima doneo im je čitavo bogatstvo. Bogdana Ražnatović, Nataša Rodić i Bojana Šijan su od malena pomagale roditeljima i učestvovale u poslu, što ni do današnjeg dana nisu… »

Vlada Severne Makedonije odlučila je u utorak da ograniči bruto profitnu maržu na 102 grupe proizvoda, odnosno na više od 1.000 prehrambenih i neprehrambenih proizvoda. Na sednici Vlade u Skoplju odlučeno je da bruto marža na osam osnovnih prehrambenih… »

U teoriji stvar je jasna – u Srbiji je nulta tolerancija na proizvodnju i promet GMO hrane. Međutim, kako stvari stoje u praksi – šta kaže Zakon o bezbednosti hrane, a šta piše u Zakonu o genetički modifikovanim organizmima? Sa druge strane, sve češće… »

Kada pomislite na hranu bogatu gvožđem, šta vam prvo pada na pamet? Za mnoge su to crveno meso i druge životinjske namirnice, što i nije iznenađujuće – one su prirodno bogate ovim mineralom. S druge strane, biljna hrana sadrži manje gvožđa, a ono što je… »

Tafelspitz je jedno od najpoznatijih jela austrijske kuhinje, a posebno je omiljen u Beču. Ovaj specijalitet od kuvane govedine bio je omiljeno jelo cara Franca Jozefa, a danas se služi u najboljim bečkim restoranima. Ako želite da pripremite autentičan… »

Kada pomislite na hranu bogatu gvožđem, šta vam prvo pada na pamet? Za mnoge su to crveno meso i druge životinjske namirnice, što i nije iznenađujuće – one su prirodno bogate ovim mineralom. S druge strane, biljna hrana sadrži manje gvožđa, a ono što je… »

Jedna od najmorbidnijih ljubavnih priča svih vremena zasigurno je ona nemačkog lekara Karla Tanzlera, koji se 1931. godine zaljubio u pacijentkinju koju je lečio od tuberkuloze, a nakon što je umrla čak sedam godina nije želeo da se odvoji od njenog… »

Da li ste znali da lovorov list može da učini mnogo više u vašem domaćinstvu, sem što doprinosi ukusu jela koja spremate? Domaćice su pokušale da stave ovu biljku u veš mašinu i sada svi dele "recept" koji ih je oduvao! Lovor je bogat vitaminom B… »

Čak polovina vinskog grožđa uzgaja se u vinskim regionima u četiri zemlje – Francuskoj, Italiji, SAD i Španiji. Sledi Balkan kao peti najveći vinski region. U svetu postoji više od 10.000 vinskih sorti grožđa, ali se samo desetak koristi za masovnu… »