Mleko

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vlade Republike Srbije saopštilo je da su 2. i 3. maja, na osnovu naloga ministra Dragana Glamočića, sprovedeni vanredni inspekcijski nadzori na pijacama i tržnicama širom Srbije, na kojima se prodaje… »

U srpskoj tradicijskoj kulturi, godina je bila podeljena na dva dela, zimski i letnji koji upravo počinje na Đurđevdan, kada se smatralo da vegetacija postaje lekovita i da ima posebna svojstva. Prema njenim rečima, u stočarskim krajevima na današnji dan… »

i da ima posebna svojstva, rekla je Jelena Milićević, master etnolog čačanskog Centra za negovanje tradicije. Prema njenim rečima, u stočarskim krajevima na današnji dan posebna pažnja poklanjnana je ovcama, njihovom mesu i mleku. Jelena Milićević… »

Ove kiflice se, prema originalnom receptu, prave sa trapistom i pršutom. Međutim, vi ih možete filovati kako želite. Sastojci: 300 ml toplog mleka 100 ml ulja dve kašičice suvog kvasca dve kašičice šećera dve kašičice soli jedno jaje + belance 600 g… »

Na osnovu naloga ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede prof. dr Dragana Glamočića, 2. i 3. maja 2025. godine sprovedeni su vanredni inspekcijski nadzori na pijacama i tržnicama širom Srbije, na kojima se prodaje hrana životinjskog porekla… »

Etnolog čačanskog Centra za negovanje tradicije Jelena Milićević izjavila je da se po narodnoj tradiciji na Đurđevdan počinje letnji deo godine, kao i da se za taj praznik vezuju mnogi narodni običaji. Ona je rekla da po narodnom verovanju na Đurđevdan… »

Referentna mera svetskih cena prehrambenih proizvoda porasla je u aprilu, podstaknuta višim cenama žitarica, mesa i mlečnih proizvoda, saopštila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO). Naime, FAO indeks cena hrane, koji prati… »

Na pijacama i tržnicama širom Srbije, na kojima se prodaje hrana životinjskog porekla, 2. i 3. maja su radi zaštite od slinavke i šapa sprovedeni vanredni inspekcijski nadzori a inspekcije službe Uprave za veterinu su iz prometa povukle i naložile… »

Inspekcijske službe Uprave za veterinu povukle su iz prometa i naložile neškodljivo uništenje ukupno 942 kilograma mesnih proizvoda, 833 kilograma mlečnih proizvoda, 295 kilograma hrane za životinje i 57 kilograma ribe i ribljih prerađevina tokom… »

Stočari u Srbiji u 2025. godini mogu da računaju na veće subvencije i širu podršku države nego prethodnih godina. U fokusu su direktna plaćanja po grlu, podrška za tov i mlečno govedarstvo, kao i investicije u izgradnju i opremanje farmi. U ovom vodiču… »