Mleko

Francuski prehrambeni giganti Nestle i Danone našli su se pod novom istragom nakon medijskih izveštaja u Francuskoj, Belgiji i Švajcarskoj koji dovode u pitanje brzinu povlačenja potencijalno kontaminirane hrane za bebe. Početkom godine Nestle je povukao… »

Biljna mleka već godinama su popularna među ljudima koji žele lakšu i nutritivno bogatiju zamenu za klasično mleko, a u poslednje vreme sve veću pažnju privlači i takozvano crno mleko. Ovaj tamni, kremasti napitak napravljen je od crnog susama, urmi i… »

Pohovane tikvice jedno su od onih jela koje podseća na domaću kuhinju, letnje ručkove i miris sveže pržene hrane koji se širi iz kuhinje. Iako deluju jednostavno, tajna savršenih tikvica krije se u nekoliko sitnih detalja – pravilnom sečenju, dobro… »

Strogo su zabranjeni peciva, krompir, pasulj, testenina, pirinač, slatkiši i voće (osim nedeljom). Dijeta dozvoljava konzumaciju mesa, mlečnih proizvoda s manje ugljenih hidrata, zelenog povrća, jaja i orašastih plodova, uz obaveznu hidrataciju. Jedna od… »

Na ovogodišnjem Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu veliki uspeh ostvarila je farma koza Dobrić iz Bele Reke, osvojivši čak četiri zlatne medalje za kvalitet svojih proizvoda. Stručni žiri sajma nagradio je farmu Dobrić za vrhunski kvalitet… »

Pohovani rolat od omleta nastao je kao kreativna kombinacija klasičnog omleta i toplih pohovanih zalogaja koji su popularni širom Balkana. Posebno je praktičan jer može da se pripremi unapred, a podjednako je ukusan i topao i hladan. Odličan je izbor za… »

Iskusni kuvari tvrde da presoljena supa nikako nije za bacanje, jer postoji nekoliko jednostavnih trikova koji mogu da spasu ukus jela. Jedno od najpoznatijih rešenja jeste dodavanje sirovog krompira ili drugog povrća u šerpu. Tokom kuvanja, krompir… »

Ministarstvo poljoprivrede organizovalo je predavanje na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu o temama bezbednosti i kvaliteta hrane životinjskog i mešovitog porekla i ulozi veterinarske inspekcije u kontroli i nadzoru hrane, kao i Zakonu o službenim… »

Čišćenje frižidera zahtevan je posao, ali nakon što bacite sve namirnice kojima je istekao rok trajanja i obrišete police, pred vama je podjednako važan zadatak – da sve pravilno vratite na svoje mesto. Postoji ispravan način da to uradite, a on nije… »

BEOGRAD - Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede održalo je danas na 93. Međunarodnom poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu stručno predavanje i panel-diskusiju posvećene aktuelnim temama iz oblasti bezbednosti hrane, veterinarske i… »