Pecurke

Na vetrovitoj visoravni iznad Arapskog mora, Sena Kejbani drži u naručju sadnicu koja joj jedva doseže do članka. Mlada biljka, zaštićena improvizovanom ogradom od drveta i žice, pripada vrsti stabla zmajeve krvi — drvetu koje raste isključivo na… »

Na vetrovitoj visoravni iznad Arapskog mora, Sena Kejbani drži u naručju sadnicu koja joj jedva doseže do članka. Mlada biljka, zaštićena improvizovanom ogradom od drveta i žice, pripada vrsti stabla zmajeve krvi — drvetu koje raste isključivo na… »

Imao sam 16 leta kad sam po ciči zimi išao u školu i gazio sneg do guše. Promrzao sam i pao, našli me đaci u smetovima i spasli. Ne znam koliko sam tako ležao. Dve godine kasnije, 1984. godine, lekari mi zbog promrzlina amputirali prvo levu nogu, devet… »

Ovaj izdašan i ukusan recept kombinuje pirinač, meso i pečurke - uravnotežen obrok u jednoj tavi. Porcije: 3-4 Vreme pripreme: 10 minuta Vreme kuvanja: 25-30 minuta Sastojci: - 1 šolja pirinča dugog zrna (nekuvanog, ispranog) - 250–300 g mlevene govedine… »

"Vuk dlaku menja ali ćud nikako", kaže poslovica, međutim, jedan mladi čovek uspeo je da omekša ćud jedne vučice i praktično je pretvori u svog ljubimca? Verovali ili ne, da pripitomi ovu zverkicu pošlo je za rukom Aleksandru Paljiću iz sela Sevce, blizu… »

Topliji dani su pred nama, a sa njima i pravo vreme da napunimo cegere svežim sezonskim voćem i povrćem. Ove subote, Centralna zrenjaninska pijaca bila je puna života – sunčano, ali ne pretoplo, idealno za laganu šetnju i biranje najlepših plodova… »

Javne ličnosti često novac ulažu u kupovinu kuća i stanova, a u tome definitivno prednjači Goran Bregović, koji je donedavno imao 32 nekretnine, a sada jednu manje. Naime, muzičar je prodao vilu u Istanbuku koju je 2014. godine kupio, kako je Kurir… »

Jedan od najdragocenijih kulinarskih sastojaka - tartuf, može da se nađe i u Srbiji, a neki delikatesi napravljeni od skupocenih pečuraka mogu i da se kupe i to u jednom lokalu u Skadarliji. Prodavnica "Damar tartufi" u ponudi ima različita ulja sa… »

Već dva meseca Pionirski park je zatvoren za građane. U njega ne mogu ni nadležne institucije. Pokušao je stanje na terenu da proveri Zavod za zaštitu prirode, ali bezuspešno. I dok nekadašnje članove gradske vlasti to ne iznenađuje, biolozi su zabrinuti… »

Već dva meseca Pionirski park je zatvoren za građane. U njega ne mogu ni nadležne institucije. Pokušao je stanje na terenu da proveri Zavod za zaštitu prirode, ali bezuspešno. I dok nekadašnje članove gradske vlasti to ne iznenađuje, biolozi su zabrinuti… »