Salmonela

Posle tri decenije svinjsko meso iz Srbije bi početkom 2022. moglo ponovo da se nađe na tržištu Evropske unije. Zabrana izvoza u zemlje EU važila je zbog svojevremene pojave afričke kuge, koja je veoma zarazna, a promene su nastupile nakon što je ukinuta… »

Pri kupovini jaja uvek bi trebalo da proverite kutiju da se ne bi u njoj našlo neko slomnjeno jaje, jer salmonela nije najgore što vreba iz njega! "Praktično jaja nakon njihovog klasiranja i pakovanja ne smeju da se dodiruju i ako imate samo jedno jaje… »

Razne bakterije se tu mogu pokupiti, ali ovo je opasnije. Javni toaleti nešto su čega se mnogi groze i izbegavaju da ih upotrebljavaju. Međutim, sila ne pita pa su se svi bar jednom našli u situaciji kada su morali otići u WC kojim se koristi još stotine… »

Razbijeno jaje u kutiji je opasno, salmonela nije najgore što vreba iz njega! Razbijeno jaje u kutiji je opasno, salmonela nije najgore što vreba iz njega! U gotovo svakom pakovanju jaja bar jedno je razbijeno. Jaje, kažu, zaradimo za dva minuta, ali sa… »

U Sjedinjenim Američkim Državama nedavno je primećen porast broja obolelih od salmoneloze, koju izaziva bakterija Salmonela, pa su vlasti izdale preporuku koja je mnoge nasmejala. "Ne ljubite i ne grlite pernate životinje i nemojte da jedete i pijete u… »

Tokom nedelje i jučerašnjeg dana, na Dečije odeljenje Opšte bolnice u Užicu, hospitalizovano je desetoro dece, kod svih je potvrđeno prisustvo rotavirusa. Sva deca su na prijemu imala teže kliničke slike praćene povraćenje, prolivom, visokom temperaturom… »

Već dugo naučnici veruju da je prelazak, tokom neolita, sa nomadskog na sedelački način života, učinio ljude bolesnijima. Smatra se da su se naši preci, dok su živeli kao lovci sakupljači, hranili mnogo raznovrsnije i zdravije nego kad su počeli da žive… »

Beli luk se od davnina koristi u narodnoj medicini za lečenje mnogih bolesti. Od dijareje pa sve do respiratornih oboljenja, beli luk čini čuda. Takođe smatra se da leči i različita stanja na koži, uključujući i akne. Da li je to samo priča ili beli luk… »

Svi znamo da visoke temperature uništavaju bakterije i viruse, zbog čega većina nas i ne razmišlja o pranju određene hrane pre kuvanja. Stručnjaci kažu da ne treba prati svu hranu pre termičke obrade. Na primer, meso i ribu nije neophodno prati, jer… »

Pitanje o kojem malo ko razmišlja, a vrlo je važno. Pitanje o kojem malo ko razmišlja, a vrlo je važno Svi znamo da visoke temperature uništavaju bakterije i viruse, zbog čega većina nas i ne razmišlja o pranju određene hrane pre kuvanja. Stručnjaci kažu… »