Tartufi

Sveža hrana vredna milione funti – cele ćurke, jastozi i tartufi – završiće u smeću i u dobrotvornim organizacijama jer će barovi i restorani u Londonu i delovima jugoistoka Engleske od ponoći biti zatvoreni zbog uvođenja trećeg nivoa zaštite od… »

Srbija je zemlja bogata tartufima. Cene belog i crnog tartufa često dostižu vrtoglave cifre i iako se neretko može čuti kako je ova vrsta biznisa u nelegalnim tokovima poslovanja, postoje i oni koji žele da brendiraju srpski tartuf kako on na tržištu ne… »

Najvrednija i najskuplja gljiva na svetu, zbog koje ljudi u Srbiji, nažalost, i ubijaju, osim specifičnog ukusa, krije mnoge vrednosti, pa joj cena ide i do nekoliko hiljada evra po kilogramu. Miša Relić, beogradski ugostitelj, za portal Nova.rs priča… »

Srbija nema brendiran proizvod kao recimo Hrvati, Francuzi ili Španci, pa većina naših tartufa odlazi na crno tržište. U Srbiji je sve više tragača za skupocenim gljivama tartufima, a zbog nedostatka regulativa koje uređuju ovaj posao, sve se obavlja u… »

NOVI SAD - Novembar je prava sezona za tartufe. Tada ih u Srbiji ima najviše, a kvalitet gljive je najbolji. Oni se najčešće mogu pronaći u južnom Sremu ili na Fruškoj gori, a prema procenama stručnjaka u Srbiji se godišnje pronađe i tri tone tartufa. U… »

Rat za teritoriju na kojoj rastu tartufi u Srbiji traje godinama. Nedavno je jedan u našoj zemlji završen tragedijom u kojoj su ubijena dva brata iz Futoga. Skupocene gljive su ove godine u Srbiji prodavane i po 500 evra za kilogram, a njihova cena može… »

Na teritoriji rezervata "Zasavica" u severnoj Mačvi pre nekoliko godina pronađeni su tartufi i do sada je otkriveno čak četiri vrsta - crni, beli zimski, beli letnji i ružičasti. Iskusni sakupljači ove skupocene gljive čija cena po kilogramu dostiže i do… »

Raste samo na određenim područjima i to ispod zemlje. Rat za teritoriju na kojoj rastu tartufi u Srbiji traje godinama. Nedavno je jedan u našoj zemlji završen tragedijom u kojoj su ubijena dva brata iz Futoga. Ove skupocene gljive, zbog kojih je i došlo… »

Tartufi - dragocena i skupa pečurka, koja u Srbiji može i da košta života. Prekjuče se u okolini Sremske Mitrovice desilo krvoproliće kada su braća Dejan E. (38) i Nebojša E. (36) ubili dva brata zbog tartufa. Zbog čega su tartufi toliko vredni i može li… »

"Predrag je za sobom ostavio troje dece, a Stanislav je imao dvoje dece. Svi su sada siročići i to zbog nekih gljiva. Užas. Ko zna šta se tamo zapravo desilo i ko je tamo koga napao..." Ovim rečima, dan nakon dvostrukog ubistva u šumi na potezu Turijan… »