Tartufi

Tartufi iz Srbije često završavaju na crnom tržištu kako u zemlji tako i u inostrastvu i to bez obzira što je od prošle godine njihova berba počela da ulazi u legalne tokove. Glavni razlog za to su oni berači koji ne žele da izađu iz sive zone jer im ona… »

Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije i PU u Sremskoj Mitrovici, podneli su krivičnu prijavu Osnovnom javnom tužilaštvu u Sremskoj Mitrovici protiv šezdesettrogodišnjeg muškarca iz Bačke Palanke zbog postojanja osnova… »

Protiv šezdesettrogodišnjeg muškarca iz Bačke Palanke podignuta je krivična prijava zbog sumnje da je na graničnom prelazu Sot pokušao da iznese 78 kilograma crnog tartufa. Tartufi su pronađeni u prtljažnom prostoru vozila kojim je upravljao. MOGU SE… »

Protiv muškarca (63) iz Bačke Palanke podneta je krivična prijava jer je pokušao da iznese 78 kilograma crnih tartufa iz Srbije, saopštilo je danas Ministarstvo unutrašnjih poslova. Pripadnici Uprave granične policije i Policijske uprave u Sremskoj… »

Tartufi su oduzeti uz potvrdu od strane Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave granične policije i PU u Sremskoj Mitrovici, podneli su krivičnu prijavu Osnovnom javnom tužilaštvu u… »

U bugarskim šumama hiljade lovaca na tartufe i njihovih pasa snabdijevaju zapadna tržišta veoma skupim gljivama. Ovi svježi, crni tartufi su aromatični i ukusni, kao i bilo koji drugi na poznatim teritorijama u sjevernoj Italiji. Međutim, ovi su… »

Kroz istoriju je bilo mnogo zanimanja koja su podrazumevala da se dani provode u šumi u potrazi za dragocenim plenom, ali retko šta je uspelo da dostigne skupocenost jednog tartufa. Biznis.rs piše da je ova gljiva sa statusom gastronomske poslastice… »

Tartufi su već godinama pravi hit, a osim trgovaca koji na ovim gljivama ozbiljno profitiraju, finansijski lepo prolaze i tragači koji boravak u prirodi koriste za dodatnu zaradu. U Srbiji se međutim događalo da ljudi potegnu oružje na konkurenciju u… »

Planine i šumarci u Srbiji puni su pečuraka, beru se i vrganj i lisičarka i popularni tartufi, ali ima dosta i smrčaka. Pored toga što je jedna od najukusnijih gljiva na ovom podneblju, smrčak je izuzetno zdrav, te ga s pravom nazivaju darom prirode… »

Svi mislimo da znamo da pravimo piletinu, ali... Svi mislimo da znamo da pravimo piletinu, ali... IDEA, Roda i Mercator su zajedno sa Mirjanom Bobić Mojsilović, našom poznatom književnicom i Filipom Ćirićem, chef-om Homa restorana koji preporučuje… »