Vino

Nekada kultno mesto okupljanja Beograđana, danas ambiciozni spoj grčke i srpske kuhinje sa novom pričom, novim jelima ali, istim duhom. U srcu Kneza Mihaila, pod brojem 51. vratila se Grčka kraljica – i to nakon 18 godina. Nekada omiljeno mesto… »

Nakon prolećnog istraživanja umetnosti vinskog uparivanja sa sezonskim jelima i autohtonim sortama vina, leto donosi novu priliku da nastavimo ovo ukusno putovanje kroz srpsku gastronomiju. Letnji meseci obiluju svežim proizvodima, laganijim jelima i… »

Iako širom sveta postoji mnogo regiona u kojima se proizvodi penušavo vino, samo vino koje dolazi iz francuske regije Šampanja (Champagne) može da nosi oznaku „šampanjac“. Ilustracija: garten-gg / Pixabay.com Šampanjac je odavno poznat kao vino koje se… »

Proizvođači čuvenog italijanskog vina Kjanti zahtevaju novu izvoznu strategiju uz podršku Evropske unije, usmerenu ka tržištima Južne Amerike, Azije i Afrike, nakon što je predsednik SAD Donald Tramp zapretio dodatnim carinama na uvoz evropskih… »

RIM – Proizvođači čuvenog italijanskog vina Kjanti zahtevaju novu izvoznu strategiju uz podršku Evropske unije, usmerenu ka tržištima Južne Amerike, Azije i Afrike, nakon što je predsednik SAD Donald Tramp zapretio dodatnim carinama na uvoz evropskih… »

Sunce je ozbiljno zasukalo rukave, porast klime na Planeti menja i njenu vinogradarsku kartu. Globalno zagrevanje čini svoje. Grožđe i vino nisu više kao nekada, promene se osećaju, naročito poslednjih 40 godina. Najviše u analitici: kiseline su osetno… »

VRŠAC - Na ovogodišnjem „Vino festu“ u Vršcu, pančevački vinari osvojili su brojna priznanja. Njihova vina bila su među najboljima u konkurenciji velikog broja uzoraka iz zemlje i regiona. Pančevci su i ove godine zasijali na festivalu vina u Vršcu… »

U razgovoru za BIZLife, enološkinja i suvlasnica Ivana Šijački Majoroši svedoči o tom nasleđu, ali i o sopstvenom putu, u kojem se tradicija, znanje i kreativnost prepliću sa svakodnevnim izazovimaVi poslovanja, majčinstva i vinarske strasti. „Moj brat… »

Leskovački poljoprivrednici čekaju već mesec i po dana čekaju da padne kiša. Međutim, iako poljoprivrednici očekuju kišu zbog svojih zasada, vinogradarima odgovara ovo sunčano i toplo vreme. Grozd do grozda na Čokotima u vinogradu porodice Janjić kod… »

Zašto su se državni funkcioneri i visoki tužioci našli u društvu ljudi koji javno podržavaju blokade i kritikuju sistem koji ih plaća? Specijalni tužilac Mladen Nenadić viđen u društvu rektora Vladana Đokića, bivšeg košarkaša Dejana Bodiroge i niza… »