Зимница

ЧАЧАК/КРАГУЈЕВАЦ/ШАБАЦ - Понуда разноврсног сезонског воћа и поврћа на пијацама широм Србије је богата, а највећа потражња влада за паприкама због ајвара и зимнице, чије ће прављење, како кажу домаћице, коштати више него лани… »

Мада је на Пештеру , Голији и Рогозни још лето и изузетно је топло, припреме за зиму, која у ове планинске крајеве стиже знатно раније него у друге делове Србије, у пуном су јеку. Обезбеђују се дрва, набавља угаљ, креће… »

Шта треба да знате пре набавке намирница за зимницу? Шта треба да знате пре набавке намирница за зимницу? Због чега приликом спремања јела не би требало да претерујемо са зачинима који не потичу с нашег поднебља, шта треба да… »

Подсетите се како су то спремале наше баке и усрећите укућане. Лето полако пролази, па домаћице већ увелико размишљају о зимници и свему ономе што би могле да спремају у наредном периоду. Једна од таквих ствари јесте и слатко од… »

Крећем од овог јутра. Данас је среда, 16. август. Лети време. Ускоро ће септембар, крећу дјаци у школу, спремаће се зимница. Мада "вредне домаћице" све више се окрећу куповини зимнице коју праве оне жене, које други посао немају… »

Сезона припреме зимнице већ полако почиње, и то углавном када су у питању џемови и кувани парадајз. Понуда на пијацама је добра, а поред свежег воћа и поврћа у понуди је и велики избор домаће готове зимнице. Све већи број… »

Олујно невреме које је Србију захватило прошле недеље највећу штету причинило је у Мачви и Срему. Док се процењује колико ће времена бити потребно да се пољопривредници опораве од губитака, стручњаци са Пољопривредног… »

Велики део соли у организам уносимо путем готове и полуготове хране и конзумацијом оброка у ресторанима. Со у малој количини појачава укус слатке хране, па се често налази и у посластицама, скривену со можемо наћи у храни коју… »

У суботу, 22. јула уз „Блиц” поклањамо поклопац за тегле, јер знамо да домаћицама увек добро дође. Увелико се припрема зимница слатка и слана, зато уз сваки примерак ваших омиљених дневних новина сјајан поклон – практичан… »

Просечна тежина парадајза креће се око 250 грама, али то није случај са једним примерком на имању Ивановића из села Врачевић код Лајковца. Сезона је парадајза увелико. Цене се разликују, има и увозног и домаћег, и "пластичног" и… »