Зимница

Потражња за домаћом зимницом на пијацама ове године је значајно мања у односу на прошлу. Како продавци објашњавају, разлог је што је куповна моћ грађана опала, а производи су све скупљи, тако да су приморани да пазаре само… »

Мали је проценат људи који не воле да се засладе, на пример, палачинкама са џемом од шљива или кајсија или повремено себе почасте слатким доручком - кришком хлеба премазаном пекмезом, а чак и они признаће да ниједан укус из… »

Одличан су прилог сваком јелу. Домаћице са наших простора у кухињи често користе печурке. Спремају их с јајима, додају у чорбе, пуне качкаваљем и шунком, али да ли сте чули да их у последње време све чешће маринирају? Уколико… »

Кисели краставци су многима омиљена зимница, али чак и искусне домаћице праве грешке због којих не испадну како сте желели. Кисели краставчићи спадају у једну од најомиљенијих зимница и слажу се уз буквално било које јело, али… »

Међу теглама ајвара – српског кавијара, туршије, паприке, џемова, слатког, компота, налази се и превентива и лек за многе болести. Али није свака зимница здрава. Здрава зимница Зимница која није здрава. Здрава је само она која… »

Лака припрема, укусна зимница. Када дође хладно време, оно што нам поред сунца највише недостаје је укусно воће и поврће. Зато су наше мудре баке измислиле зимницу како бисмо у појединим плодовима могли да уживамо и у току зиме… »

НОВИ САД: Јесен је стигла не само календарски, већ се може препознати по великом избору поврћа на пијацама од којег се спрема зимница, кисела салата и кува парадајз. Тај обичај није више присутан код овдашњих домаћица као што је… »

Кисели купус и паприке важе за најздравије намирнице из зимнице, али изненадићете се кад чујете које има далеко више бенефита за здравље. Кисели купус и паприке важе за најздравије намирнице из зимнице, али изненадићете се кад… »

У већини познатих маркета зимница је тренутно на снижењу, и све док су ајвар, корнишони, џемови, пинџур и друго на акцији, припрема код куће није исплатива у односу на куповину, међутим, домаћице са севера Србије поручују: оно… »

Милица је са својом породицом, поред осталог воћа, подигла и засаде домаћег шипурка на 10 ари површине. Кисела и слана зимница је приоритет на југу Србије, судећи по броју рецепата и начину на који се поврће кисели и ставља за… »