Zimnica

BEOGRAD - Pravljenje zimnice kod nas ima dugu tradiciju, a to je ujedno jedan od najstarijih načina konzerviranja povrća. Nutricionisti preporučuju konzumacije zimnice jer je zimski period oskudan sa svježim povrćem, tako da je konzumacija fermentisanog… »

ĐALA - I dok većina građana jesen koristi za pripremu zimnice, carinici su juče na graničnom prelazu Đala sprečili neobičan pokušaj iznosa neprijavljenog novca - zapakovanog u staklenu teglicu. Prekršaj je otkriven oko podneva kada je na red za kontrolu… »

Koncept prodaje sa "farme na trpezu" koji je u martu ove godine pokrenulo preduzeće Beobašta, pokazao se kao veoma uspešan. Sa svojih plantaža na Kosmaju isporučili su gotovo 2 tone borovnica na 398 adresa. Kako za ekapiju kaže Vojislav Vlahović, osnivač… »

Topola -Sveže voće i povrće po pristupačnim cenama najčešće se pazari na pijacama. U Topoli je pijačni dan četvrtkom i nedeljom i to su jedini dani kada domaćice na jednom mestu mogu pazariti sve što im je potrebno. Da bi svojim sugrađanima obezbedili… »

Recept za sve domaćice koje su ovog vikenda odlučile da zamirišu dom paprikom! Potrebno je: 5 kg paprike 5 kašika alkoholnog sirćeta kašika soli morske glavica belog luka celerov list 100 ml ulja Priprema Papriku ispeći na plotni očistiti je i izvaditi… »

Najveći gastronomski karavan na Balkanu, „Izađi mi na teglu“ završio se posle skoro dva meseca. Na 28 stanica karavana spremala se naša omiljena zimnica – ajvar. Sve je počelo u Brusu na Preobraženje, 19. avgusta, a onda se miris pečenih paprika proširio… »

Spremna i da podeli... Pevačica već nedelju dana boravi sa suprugom Zlatkom u njihovoj vikendici na Tari, gde u dvorištu velike kuće prave zimnicu! Kako je ekskluzivno ispričala za „Alo!“, odavno je nabavila sve potrebne rekvizite za pravljenje… »

BEČEJ: U nedelju se održava treći bečejski „Gastro fest” u organizaciji Omladinskog pokreta Društva intelektualaca braća Tan. Gastronomski festival održaće se ovaj put u prostoru Goranskog Parka, a kako je najavio Danijel Jovanović bogatom ponudom… »

Topola -Ženama na selu jesenji dani prolaze u pripremi slane i slatke zimnice. Prvo se, kako one kažu, spremi zimnica za kućane ali višak se proda. Takva zarada je za domaćice siguran dinar koji se potroši uglavnom za najmlađe ili za kućne potrebe. Da… »

Topola -Ženama na selu jesenji dani prolaze u pripremi slane i slatke zimnice. Prvo se, kako one kažu, spremi zimnica za kućane ali višak se proda. Takva zarada je za domaćice siguran dinar koji se potroši uglavnom za najmlađe ili za kućne potrebe. Da… »