Zimnica

Ako želite da probate nešto neobično i veoma ukusno onda je ovaj recept baš za vas! Promenite stare navike, ubacite nešto novo u vašu zimsku ostavu i iznenadite svoje bližnje. Sastojci: 1 kg mladih tikvica 200 g luka 6 dl jabukovog sirćeta 5 dl… »

Sezona pravljenja zimnica još se nije zahuktala, a da li su razlog za odlaganje cene paprika i paradajza, koje se kreću od 50 do 100 dinara, pitali smo prodavce i sugrađane na pijacama u gradu. - Paprike sam kupila samo za današnji ručak za bećarac… »

Kada napravite kolače koji su ujedno i savršeno izgledaju na svakom stolu, ispunili ste cilj o kojem svaka žena sanja. Čak i ako vam kuvanje ne ide od ruke, uz ovaj recept nećete pogrešiti. Spoj oraha, vanile i cimeta će vas vratiti u dane bakine… »

Prošle sedmice na beogradskim zelenim pijacama trgovci prodali bezmalo 2.500 tona svežeg voća i povrća. Veći obrt namirnica od kojih se sprema zimnica, kao i onih za kuvanje slatka, džema, kompota... NA gradskim pijacama prošle sedmice Beograđani… »

Nadaleko poznati ajvar s juga Srbije biće vaša omiljena zimnica ove godine - ali samo ukoliko pažljivo pratite recept. Sastojci: 30 kg crvene mesnate paprike 1,5 litra ulja 200 grama soli 50 grama esencije ljuta paprika po ukusu ZANIMLJIVI RECEPTI… »

Stiglo je vreme da se zimnica polako priprema. Danas vam otkrivamo gde su cene krompira najjeftinije u Kragujevcu i koje su cene paradajza i krastavca. Na pijacama širom Kragujevca cene krompira se kreću od 30 dinara do 35 dinara, dok je u dragstorima… »

Pored početka školske godine, dodatni udar na budžet porodica u Srbiji su kupovina paprika, krastavaca, kupusa, kao i drva i uglja, za šta su potrebne skoro dve plate. Da biste za zimu spremili 10 metara drva i napunili špajz sa 15 kilograma ajvara… »

Obogatite vašu zimnicu na pravi način... Jednostavno i brzo možete zalediti paradajz i kada vam bude trebao tokom jesenjih ili zimskih obroka, piše Stvar ukusa. Za 30- tak minuta ga možete odlediti i dodati u vašu omiljenu čorbu ili salatu. Ovako… »

Ajvar, sok od paradajza, kiseli krastavčići, turšija, razni voćni sokovi, džemovi, slatko i kompot, mnogo su ukusniji kada se pripreme u „domaćoj režiji“, nego oni iz prodavnice, a i jevtiniji su. Vrednije domaćice to dobro znaju, pa su već… »

Danas završavamo serijal slatkih zimnica u nadi da ste našli pravi recept za sebe. Ukoliko ipak volite neko drugo voće ili neki nov način da ga spremite za zimu, danas sigurno možete naći nešto što će vas oduševiti. Razno voće, puno zdravlja i… »