Povezane vesti

Ono što se u prodavnicama prodaje kao ulje od tartufa, uglavnom nema mnogo veze s ovim vrstama gljiva. Štaviše, neretko se takva ulja pravi u laboratorijima, a to nije jedina vrsta hrane koja se lažira. Kad je reč o ukusima koji definišu svetsku kuhinju… »