Povezane vesti

11 namirnica koje se najviše lažiraju na svetskom tržištu. Kad je reč o ukusima koji definišu svetsku kuhinju, nije baš sve onako kako se čini. Od vanile u omiljenom desertu do vasabija na sušiju - pravi sastojci su često previše retki ili preskupi da bi… »

Ono što se u prodavnicama prodaje kao ulje od tartufa, uglavnom nema mnogo veze s ovim vrstama gljiva. Štaviše, neretko se takva ulja prave u laboratorijuma, a to nije jedina vrsta hrane koja se lažira. Kad je reč o ukusima koji definišu svetsku kuhinju… »