Povezane vesti

Leskovačka ljutenica, poznata zimnica od paprike i paradajza, zaštićena je kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu WIPO u Ženevi, objavljeno je na sajtu grada Leskovca. Ime porekla "Leskovačka ljutenica" zaštićeno je i registrovano kod Svetske… »

Leskovačka ljutenica, specijalitet sa juga Srbije, najpoznatiji iz ovog grada, dodata je na listu zaštićenih i registrovanih prehrambenih proizvoda Svetske organizacije za intelektualnu svojinu. Kao mešavina paradajza i paprike, ljutenica je uz ajvar… »

Jug Srbije i grad Leskovac poznat je po brojnim specijalitetima, a jedan od njih je i ljutenica, tradicionalna zimnica od paprika. Ovaj specijalitet koji je mešavina paradajza i paprike sada je, uz ajvar, drugi međunarodno zaštićeni prehrambeni proizvod… »