Povezane vesti

Kuvar iz 1967. godina otkriva koja je razlika između srpske i turske kafe - potpuno se drugačije spremaju

Kuvar iz 1967. godina otkriva koja je razlika između srpske i turske kafe - potpuno se drugačije spremaju

Nova pre 1 dan
Ovaj kuvar, u poglavlju „Kafa“, podseća i na predanje da zasluga za otkriće kafe pripada jednom „čobančetu koji je primetio da mu koze pokazuju izuzetnu živahnost kad god bi se nabrstile biljke poznate pod imenom kahoua“. U Evropi je kafa počela da se pije sredinom 17. veka. Da je bilo nešto posebno u mlinovima za kafu koji je nekada svaka kuća imala, a kojima se širio miris mlevene kafe, potvrđuje i ovaj stari kuvar u kojem se u pripremi navodi važnost mlevenja… »
Koja je razlika između srpske i turske kafe - potpuno se drugačije spremaju

Koja je razlika između srpske i turske kafe - potpuno se drugačije spremaju

N1 Info pre 24 sata
U velikom "Savremenom kuvaru" iz 1967. godine, objavljenom u izdanju "Prosvete" na više od 1.000 strana, navedena je razlika između srpske i turske kafe. Ovaj kuvar, u poglavlju „Kafa“, podseća i na predanje da zasluga za otkriće kafe pripada jednom „čobančetu koji je primetio da mu koze pokazuju izuzetnu živahnost kad god bi se nabrstile biljke poznate pod imenom kahoua“, piše Nova.rs. U Evropi je kafa počela da se pije sredinom 17. veka. Da je bilo nešto posebno… »

Vesti dana »