Mafini se lako prave, a svi ih vole
Večernje novosti 14.01.2016 | Ž. P.
Od banana i pahuljica; sa žitaricama i brusnicama; voćni kolačići; bundeva, šargarepa i kakao; na mediteranski način
OD BANANA I PAHULjICA Za 12 mafina potrebno je - Za fil: 60 g ovsenih pahuljica, 2 kašike smeđeg šećera, 2 kašike rastopljenog putera. Za mafine: 250 g brašna , 320 g ovsenih pahuljica za brzo kuvanje, 60 g smeđeg šećera, pola kašike praška za pecivo, 1 kašičica sode bikarbone, 1 jaje, 500 g banana izgnječenih u pire, 60 g putera. Zagrejte rernu na 180 stepeni. Obložite masnim papirom pleh sa 12 udubljenja (kalupa) za mafine.
