Piletina na nov način
Večernje novosti 21.01.2016
Probajte da nparavite hrskave štanglice, sote sa kikirikijem, ćufte od tikvica i mlevenog mesa, paketiće punjene jabukom i kačkavaljem, testeninu u paradajz sosu, sa šampinjonima, sočne karabatake
Hrskave štanglice Za 4 osobe potrebno je: 600 g pilećeg belog mesa bez kožice, 3 jajeta, 350 g prezle, 1 kašika rendane limunove kore, 100 g rendanog parmezana, 150 g brašna, 6 kašika maslinovog ulja, 2 kašike seckanog peršuna, so i biber. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Isecite meso na štapiće širine 1-1,5 cm, debljine do 1 cm. Pripremite 3 duboka tanjira, pa u prvi sipajte brašno, u drugom umutite jaja sa prstohvatom soli, a u