Nema svinje do mangulice

RTV 08.02.2016  |  RTV (Ana Rebić)
Nema svinje do mangulice

KRAGUJEVAC - Mangulice su se nekada najviše gajile u Centralnoj Srbiji kada je stočarstvo predstavljalo glavni vid proizvodnje. Danas u Šumadiji ima svega nekoliko stočara koji u svojim gazdinstvima drže mangulice. Meso i mast ovih svinja je izuzetnog kvaliteta ali i pored toga u Srbiji je nedovoljno razvijeno tržište što utiče i na broj odgajivača.

Milinko Đed, stočar iz sela Gornja Trnava kod Topole već pet godina u svom gazdinstvu gaji mangulice. Ima oko pedeset grla a sam ističe da ih je lako gajiti, da predstavljaju rasu koja je jako izdržljiva i da su izuzetno otporne na bolesti. Najveća prednost mangulice u odnosu na ostale rase svinja je kvalitetnije meso kao i mast. "Nisu uopšte zahtevne, otporne su na razne bolesti, nemaju šugu, nemaju gliste a inače meso od njih je

Pročitajte još

Ključne reči

Ekonomija, najnovije vesti »