Morka postala simbol salaša

VEĆ deceniju na svom salašu nedaleko od Sombora Josip Jocika Bošnjak gaji jata morki, ptica čije je egzotično meso slično fazanskom i mesu drugih divljih ptica, a koje su gurmanski specijalitet na trpezama mnogih prestižnih restorana u Vojvodini, Beogradu, u susednoj Mađarskoj. Jocikino egzotično jato, deseto otkada je u ovom poslu,trenutno broji oko 1.000 ptica, a na salašu je dosad othranio barem deset puta toliko. S ponosom ističe