Med - kašičica zdravlja ili prevara u tegli
RTS 22.02.2016
Nema tako zdravog proizvoda kao što je med. Kao lek su ga koristili Egipćani, Rimljani, Grci, a preporučuje se danas. Ne može da se pokvari, ima fantastična svojstva - pod uslovom da je pravi. U Srbiji se može dogoditi da u prodavnici kupite nešto što izgleda kao med, prodaje se kao med, ali nije med.
Med se prodaje kao hrana, a koristi kao lek. Koju vrstu ćemo odabrati uglavnom zavisi od toga da li više volimo bagremov, lipov ili livadski. Da ga je zaista napravila pčela, možemo samo da verujemo. Dilemu da li ste umesto meda platili prevaru u tegli, može da reši jedino laboratorijska analiza. "Ono što se na našem tržištu nalazi sa etiketom 'med' vrlo često to nije", kaže profesorka na Hemijskom fakultetu Dušanka Milojković
