Ovu biljku nikako ne izbacujte iz jelovnika, saznajte zašto
Kurir 09.03.2016
Sva zelena biljka nije toliko tradicionalna u našoj kuhinji, ali je pre nekog vremena na velika vrata ušla u domaću gastronomiju. Razloga za to je mnogo.
Vlašac je poznat i kao “mlađi brat luka” što zapravo i je. Iako se drukčije jede i ima aromatičniji ukus luka na koji smo navikli. Neki podaci govore da vlašac potiče iz alpskog dela Europe, dok drugi tvrde da dolazi iz Srednje Azije i Severne Amerike i da je u Evropu stigao zahvaljujući Marku Polu. U svakom slučaju, listići vlašca danas su nezaobilazni ukras i začin mnogih jela različitih svetskih kuhinja, ali dekoracija nije
