"Najkobasica" Radivoja Sivačkog
RTV 23.03.2016 | RTV (Nenad Jovićević)
SRBOBRAN - Pod sloganom "Proleće u proleću" po šesti put održano je nadmetanje srbobranskih paora u pravljenju kobasice. Takmičenje je tradicionalno održano u restoranu "Proleće plus", koji je i sedište Udruženja "Srbobransko proleće".
Najbolju kobasicu na šestoj manifestaciji "Najkobasica" napravio je Radivoj Sivački iz Srbobrana koji je time potvrdio da prethodnih godina osvojeno treće i drugo mesto nisu bili slučajni. O svojoj šampionki skromno kaže. "Tu nema tajne. Treba koristiti meso krmače pošto je ono već sazrelo. Dodati soli, bibera i dobre paprike po meri. I to bi bilo to. Bila je prvo na dimljenju. Jedan dan se dimi, malo pauze i tako u triput. A sušio sam