Sladoledžije u problemu zbog nestašice vanile
N1 Info 11.04.2016 | Srna
Sladoledi će ovog leta u celom svetu biti ili skuplji ili manje ukusni, a za sve je kriva nestašica vanile.
Dobar sladoled teško je napraviti bez vanile, kažu stručnjaci i objašnjavaju da je zbog vremenskih neprilika poslednji rod bio vrlo slab. Zbog nestašice ovog slasnog začina došlo je do rasta cene, a proizvođači sladoleda su ogorčeni i na sam kvalitet začina. Cena vanile skočila je pošto je Madagaskar, najveći svetski dobavljač vanile, imao veoma lošu žetvu u 2015. godini. Kilogram vanile je 2011. godine koštao 20 dolara, a do
