Posna kuhinja: Paprike punjene povrćem po tradicionalnom bugarskom receptu
Story 25.04.2016 | Lisa.rs
Ukusne i sočne paprike su još jedan recept kojeć ćete se uvek vraćati. Isprobajte!
Babure punjene začinima i kukuruzom uksne su i sočne, kao da ste ih napunili mesom, piše Lisa. Sastojci: 4 crvene babure (500 g) so, biber aleva paprika 200 g kuvanog kukuruza 30 g margarina malo vinskog sirćeta ½ veze peršuna Priprema: Babure operite, izdubite i odstranite semenke, pa ih iznutra posolite i pobiberite. Kuvajte ih 10 minuta u slanoj vodi. Za to vreme ocedite kuvan kukuruz, propržite ga na margarinu i začinite solju,