Kako vi kuvate kafu? Obratite pažnju, ovo su greške koje joj bitno menjaju ukus
Kurir 15.05.2016
![Kako vi kuvate kafu? Obratite pažnju, ovo su greške koje joj bitno menjaju ukus](https://nstatic.net/img/logo/s/kurir.png)
Svakog dana skuvate bar jednu kafu, a da li to radite po pravilima tako da dobijete perfektan ukus?
Instant kafe danas se nalaze u mnogim domaćinstvima, a kod njihove pripreme važi jedno važno pravilo koje se često krši: voda kojom pravimo kafu ne sme da provri, odnosno da bude prevruća. Pravimo li instant kafu s vodom koja je dosegla temperaturu vrenja pokvarićemo joj ukus, može čak imati ustajali, umesto bogatog i finog ukusa. Idealna temperatura vode s kojom pravite instant kafu trebalo bi da bude između 90 i 96 stepeni. Zato sledeći put