U Kini nađeni tragovi piva od pre 5.000 godina
RTV 25.05.2016 | Beta
PEKING - Arheolozi su u Kini našli tragove usavršenog piva od pre oko 5.000 godina, napravljenog fermentacijom plodova raznih biljaka, među kojima i ječma.
Američka Akademija nauka saopštila je da su arheolozi identifikovali ječam u tragovima piva nađenim u Miđaji, na severoistoku Kine, i istakla da je to najstariji fosil ječma, biljke koja potiče iz Evrope. "Otkriće ukazuje da se ječam veoma dugo koristio za proizvodnju piva, pre no što je postao usev", izjavili su arheolozi Djidjing Vang i Li Liju sa Univerztiteta Stanford u Kaliforniji. Arheolozi su našli ostatke posuda koje su služile za