Škola kuvanja Napravite Rizi-bizi
Večernje novosti 31.05.2016
Probajte rižoto sa graškom, koji se može jesti kao prilog mesu, ali i glavno jelo sa dodatkom šunke
ZA 4 osobe potrebno je: glavica crnog luka, 2-3 čena belog luka, 250 g pirinča, 2 kašičice povrtnog bujona, 200 g kuvane šunke, 2 kašike maslinovog ulja, 300 g smrznutog graška, 250 ml suvog belog vina, 2 kašike putera, 75 g parmezana u komadu, 5-6 stabljika bosiljka, so i biber. 1. Crni i beli luk oljuštite i i sitno seckajte. U posudu sipajte 500 ml vode i kad proključa, dodajte povrni bujon, smanjite temperaturu i kuvajte oko 10 minuta. Puter