Meso sumnjivog kvaliteta: Na trpezama u BiH otpad iz Evrope
Blic 23.06.2016 | Maja Bašić
U BiH je lane uvezeno 16.900 tona mesa za preradu i klaoničkih proizvoda, ukupne vrednosti 37,5 miliona KM.
Nije teško izračunati da kilogram ove “mesne” sirovine u proseku košta tek nešto više od dve marke, što, kako poručuju domaći proizvođači, sugeriše na itekako sporan kvalitet proizvoda koji se od nje prave. Objašnjavaju da je reč o masi samlevenih pilećih krilaca, nogu, kože i kostiju, te salu, koži, potrbušinama i iznutricama svinja i goveda, odnosno delovima tela životinja koje u Evropi ne prerađuju. Upozoravaju da je reč o izuzetno
