Evo zašto veštački zaslađivači povećavaju apetit
RTS 16.07.2016

Zbog niske kalorične vrednosti, veštački zaslađivači preporučuju se osobama koje su na dijeti, onima s prekomernom težinom i osobama koje boluju od dijabetesa. Međutim, nova studija australijskih naučnika pokazala je da zamenski zaslađivači zapravo stimulišu apetit i podstiču konzumaciju dodatnih 30 odsto kalorija kroz hranu.
Razna istraživanja na životinjama i ljudima pokazala su da konzumiranje veštačkih zaslađivača može stvoriti osećaj gladi i realno povećati apetit. Tek je nova, obimna studija vođena od strane stručnjaka Centra „Čarls Perkins“ pri Univerzitetu u Sidneju, a u saradnji sa Institutom za medicinska istraživanja „Garvan“, otkrila zašto dolazi do ove pojave. Milioni ljudi u svetu redovno koriste sukralozu, veštački zaslađivač niske kalorične vrednosti.