Dinje i lubenice

SOČNA TORTA Potrebno je: 200 g lubenice, kantalupe dinja, 200 g putera, 200 g pti-ber keksa, 500 g neslanog krem sira, pola kašičice rendane limunove kore, 50 g šećera, pola kesice vanilin šećera, 500 g šlaga, 2 kesica želatina u prahu, 25 g pečenih seckanih lešnika i 25 g crne čokolade za dekoraciju. Puter otopite na pari i pomešajte sa keksom koji ste izmrvili oklagijom ili flašom. Sipajte u okrugli kalup obložen masnim papirom, utapkajte