Na Roštiljijadi novi rekord- ispečena pljeskavica teška 61 kilogram
Blic 02.09.2016 | Milica Ivanović
Roštiljdžije Igor Đorđević i Miloš Sentić iz leskovačkog restorana "Pera Ždera" večeras su na Roštiljijadi napravili i ispekli pljeskavicu od 61 kilogram roštiljskog mesa, prečnika 154 centimetra i debljine 3,5 centimetra, oborivši sopstveni prošlogodišnji rekord.
Isti majstori su prošle godine na istom mestu ispekli pljeskavicu od 59 kilograma, s mnogo manje muka nego večeras. Prilikom okretanja pljeskavice, najtežeg dela devedesetminutnog pečenja na ogromnoj roštilj skari, došlo je naime do pucanja, pa je tročlani žiri dugo većao. - Dva člana su bila mišlejnja da ovaj rekord ne treba priznati jer je po krajevima, na jednom njenom delu došlo do pucanja, ali je prevladao moj stav da proglasimo rekord jer
