Specijalitet koji spaja neodoljive ukuse: Tartiflet, voilà!
Story 28.09.2016 | Izvor: Lisa.rs
Zapečeni krompir u rerni sa sirom, lukom, slaninicom... Da li ste spremni?
Sastojci: 1 kg krompira 200 gr slanine 1 krupna glavica luka (ili 2 manje) 50 ml ulja 100 ml suvog belog vina 200 ml pavlake so i biber 250 gr tvrdog sira peršun za posipanje Priprema: Na vrelom ulju ispržite luk i slaninu, deglazirajte tiganj belim vinom i ukuvajte, piše Lisa. Krompir oljuštite i isecite na kriške, dodajte u tiganj i pržite desetak minuta, pa sve izručite na pleh, prelijte pavlakom, posolite i pobiberite. Pecite desetak minuta
