Od viška jabuka napravite sirće
Večernje novosti 06.10.2016 | V. N.
![Od viška jabuka napravite sirće](https://nstatic.net/img/logo/s/vecernje-novosti.png)
Reč stručnjaka - Jovana Tomić, dipl.inž. master, Desing: Nakon pranja, jabuke treba očistiti od semene lože, a zatim iscediti ili izrendati, ostaviti u staklenoj posudi i pokriti čistom gazom
VEĆ vekovima jabukovo sirće se osim u pripremi hrane koristi i kao lek. Čak je i Hipokrat, otac moderne medicine, pre više od 2.000 godina, koristio jabukovo sirće za dezinfekciju rana. Iako se u narodu jabukovom sirćetu pripisuju razna, skoro magična i isceliteljska svojstva, tek nekoliko ovih tvrdnji je i naučno potvrđeno. Naime, jabukovo sirće je zaista moćno sredstvo u borbi protiv patogenih bakterija. Zato se ono i tradicionalno koristi kao