Hrana za put u kosmos
RTS 26.10.2016
Zbog dugog roka trajanja i izvora energije, suvo grožđe je bilo obavezna namirnica na dugim i napornim putovanjima. Poslužilo je kartaginskom generalu Hanibalu pri prelasku Alpa tokom Drugog punskog rata, mornarima na brodu Kristofora Kolumba, i astronautu Skotu Karpenteru 1962. godine.
Za popularnost suvog grožđa u zapadnom svetu zaslužni su drevni Egipćani i Feničani. Suvo grožđe ima dvostruko više antioksidansa od svežeg grožđa i može se jesti umesto slatkiša. Sadrži dijetalna vlakna, dobar je izvor minerala kalcijuma, gvožđa, mangana, magnezijuma, bakra, fluora i cinka, i vitamina B kompleksa: tiamina, riboflavina, piridoksina i folne kiseline. Vlakna u suvom grožđu pomažu u regulaciji težine i holesterola, smanjuju rizik
