Pogača s kajmakom
Kurir 18.11.2016

SASTOJCI
- 350 ml tople vode - 600 g brašna - 1 suvi kvasac (7 g) - 120 g masti - 1 kašičica soli - malo mlevenog bibera Za premazivanje: - 200 g kajmaka - 1 belance Za posipanje: - semenke susama, lana ili krupna morska so PRIPREMA 1. So otopiti u vodi, pa sve sastojke pomešati (najbolje mikserom sa spiralnim nastavcima). Formirati kuglu testa i ostaviti je da se odmara oko 2 sata. 2. Naraslo testo razvaljati u pravougaonik, pa ga premazati trećinom