Ko kontroliše hranu iz "zdrave hrane"?
RTV 22.11.2016 | RTV
NOVI SAD - Naši sugrađani sve više kupuju namirnice u prodavnicama zdrave hrane. Da li to rade zbog trenda ili radi zdravlja? Takođe, postavlja se pitanje koliko je zapravo ta nova hrana bezbedna i kako je regulisan njen promet?
U Evropi su ovi proizvodi regulisani pravilnicima, kako bi se garantovao kvalitet i bezbednost te hrane. Sva hrana koja se nije upotrebljavala u većoj meri do 1997. godine u Evropskoj uniji, definiše se kao "nova hrana" i postoji poseban pravilnik za njen promet i kvalitet. Kod nas je to malo drugačije. Kontrolu te "nove hrane", kao i njen uvoz i izvoz, je u nadležnosti sanitarne inspekcije. Svaki proizvod koji uđe u našu zemlju, podleže
