Jesenji gurmanluci
Večernje novosti 27.11.2016
Impresionirajte ukućane ili goste nekim od ovih jela: aromatični bataci, napolitanske rolnice, svinjetina sa šargarepom, ljuta teksaška junetina, prsa u belom sosu, pileći paprikaš ili provansalska jagnjetina
Pileći paprikaš Za 4 osobe potrebno je: 600 g pilećeg filea od karabataka, 1 glavica crnog luka, 2 šargarepe, 2 korena peršuna, 500 g smrznutog mešanog povrća , 4 paradajza, 750 ml pileće supe, 100 ml paradajz sosa, 1 kašika seckanog belog luka, 1 kašika italijanskih začina, maslinovo ulje, so i biber. Očistite i sitno iseckajte šargarepu, koren peršuna i crni luk. U većoj šerpi zagrejte malo maslinovog ulja na srednjoj temperaturi i ispržite
