Vodeničar Anđelko, čuvar porodične tradicije: Žito melje za sve ljude dobre volje
Blic 15.12.2016 | avaz.ba
![Vodeničar Anđelko, čuvar porodične tradicije: Žito melje za sve ljude dobre volje](https://nstatic.net/img/logo/s/blic.png)
Na oko 56 kilometara dugog toka reke Janje, u selu Priboj kod Lopara, danas rade dve vodenice Anđelka Delića (62), čuvenog vodeničara čiji su, kako i sam kaže, svi preci bili vodeničari.
Anđelko je pre rata radio u tuzlanskom „Umelu“, a u posleratnim godinama melje brašno, pšenično i kukuruzno, piše Avaz.ba Anđelko kaže da narod postepeno „dolazi svesti“ i sve više konzumira zdravu hranu, crni pšenični somun, pogaču i proju. Uz osmeh dodaje da i žene kupuju njegovo brašno, „zbog zdravlja i linije“. I dok ispod vodeničnog žrvnja izlazi belo i žuto, kukuruzno i crno pšenično, Anđelko spretno u maloj metalnoj bubnjari, na